グアテマラ セロテ
Guatemala Cerote
販売終了
¥1,500(税込)
購入予定 15 Beans（クーポン・送料反映前の目安）
深煎り
黒糖やアーモンドのようなコクのある風味が特徴です。滑らかな口当たりと穏やかな酸味、毎日飲みたくなるようなコーヒーです。
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コンセプト
しっかりとしたロースト感がありますが、Guatemalaらしい甘さも存分にお楽しみ頂けます。
焙煎元 / Roasted by
GluckCoffeeSpot
商品説明
黒糖やアーモンドのようなコクのある風味が特徴。滑らかな口当たりと穏やかな酸味は、焼き菓子との相性もばっちりです。肌寒い日のコーヒーブレイクのお供に。
【ロースター情報】
2017年、熊本市中央区にオープン。プロバットの5kg釜を使用し、クリーンでバランスのとれた味作りを得意とする。浅煎りから深煎りと幅広いラインナップで地域の方たちの憩いの場として愛されているお店。
【農園情報】
アカテナンゴの肥沃な土地では貴重なコーヒーの品種が丈夫に育ちます。献身的な農家は、評判の高いブルボン、カトゥーラ、カトゥアイの品種を栽培しています。Cerote (セロテ) とはグアテマラのスラングで “素晴らしい” という意味です。
詳細情報
焙煎度
浅煎り深煎り
酸味
強い弱い
アロマ
ユニークベーシック
コク
すっきりしっかり
生産国 / Country
Guatemala
地域 / Region
Acatenango
標高 / Elevation
1,310m - 1,900m
農園 / Farm
-
生産者 / Farmer
Small Farmers
品種 / Variety
Bourbon, Caturra, Catuai
精製方法 / Process
Fully Washed
評価
3.9
294件の評価
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
5
レビューした人Mr. Italian RoastGuest
酸味がなくコクがあって美味しい。
5
レビューした人Dark LoverGuest
後味アーモンド感！おいしい！！！！ 初めて飲んだなって味だけど一瞬で好きになった！
5
レビューした人Dark NERDGuest
とんでもなく好き。こういうの毎日飲めたら理想。売り切れなんて言わずまとめ買いさせてくれ。
5
レビューした人Medium LoverGuest
美味しい！こんなに味わい深いコーヒー初めてかも。苦みもあるけどほんのり甘みもあって、飲むたびに風味が楽しめる。いつまでも味わっていたい。
5
レビューした人Mr. Italian RoastGuest
酸っぱくない。
5
レビューした人Dark LoverGuest
どストライク！ コクと苦味、華やかさや香りもありつつ酸味は控えめ。 美味しかった。 改めてこの手が好きなのだと認識。
4.9
レビューした人Dark NERDGuest
香り、苦味、コクすべてが好みです！ はじめの一口目が最高の美味しさ♫
4.5
レビューした人BalancerGuest
アイスコーヒーにしても香りと味わいがしっかり残ってとても美味しかった。
4.5
レビューした人Dark UserGuest
酸味不要と考えていた私だが、酸味とコクのバランスに気付かされた逸品。次回は増量したい。
4.5
レビューした人BalancerGuest
深煎りだが苦みが少なくバランスがいいと 酸味は角がなく、甘みはほのか 薄いわけではなくしっかりボディ感を感じられる 美味しいです。
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