PostCoffee 焙煎士 Pauline Daïd-Poisot

【ブレンドコンセプト】
やわらかなローストの甘さと、すっと切れる後味。中深煎りならではのコクを感じながらも、口の中に重さを残しません。
ナッツやミルクチョコレートのような穏やかな甘さに、ほんのりとした明るさが輪郭をつくります。
軽やかだけど、物足りなくない。毎日にちょうどいい、クリスプなデイリーブレンドです。
ブラジルとコロンビアの豆をバランスよく配合し、じっくりと時間をかけて焙煎。甘さとキレのバランスを引き出し、毎日飲んでも飽きのこない味わいに仕上げました。

焙煎度 | 浅煎り 深煎り |
酸味 | 強い 弱い |
アロマ | ユニーク ベーシック |
コク | すっきり しっかり |
フレーバーノート / Flavor Notes |
フレーバーイメージ / Flavor Image |
地域 / Region |
標高 / Elevation |
農園 / Farm |
農家 / Farmer |
品種 / Variety |
精製方法 / Process |

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