ブラジル シッチョ マラカツ
Brazil Sítio Maracatu
販売終了
¥1,836(税込)
購入予定 18 Beans（クーポン・送料反映前の目安）
深煎り
ビターチョコレートを思わせる味わいです。ほんのりナッツ感もあり酸味が少なく苦味を楽しめる味わいです。
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元商品の焙煎度・風味・精製方法・産地をもとに、近い候補を並べています。
コンセプト
今の時期にぴったりなキリッとしたアイスコーヒーとして。
焙煎元 / Roasted by
豆ポレポレ
商品説明
キャラメルの甘さとほんのり洋酒のような風味、チョコレートやカカオの味わいが楽しめます。
【ロースター情報】
2010年に店主の地元である沖縄市にオープン。オーナー・焙煎士の仲村氏は、コーヒーの焙煎技術を競う世界大会「ワールド コーヒーロースティングチャンピオンシップ2018」で準優勝を果たした経歴の持ち主。2022年のジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップでも見事優勝し、2度目の日本一に輝いた。
【農園情報】
ワイン酵母で16日間嫌気性発酵をかけたプロセスを行ったコーヒーです。
詳細情報
焙煎度
浅煎り深煎り
酸味
強い弱い
アロマ
ユニークベーシック
コク
すっきりしっかり
生産国 / Country
Brazil
地域 / Region
Alta Mogiana
標高 / Elevation
1,100m
農園 / Farm
Sítio Maracatu
生産者 / Farmer
Pieter Keijsers
品種 / Variety
Red Catigua
精製方法 / Process
Fermented
評価
4.0
154件の評価
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
5
レビューした人BalancerGuest
ミルクと合わせて飲んでいます。あー美味しいーと思いました。
5
レビューした人Medium NERDGuest
嫌気性発酵だがクセは強くなく美味しく飲めるコーヒー。
5
レビューした人Dark NERDGuest
香り豊か。苦味がしっかりあるけど、後味すっきりでした
5
レビューした人Dark NERDGuest
コーヒーを入れた時、コーヒーの良い匂いが嗅げ、気持ちが弾む感じでした。 又風味もよく、好みの味でした。
5
レビューした人Dark UserGuest
ラテに合う風味で気に入りました！
5
レビューした人Medium LoverGuest
香りが好き
5
レビューした人Dark NERDGuest
今までの中で一番好みのテイストでした。追加で購入決定です。
5
レビューした人Medium UserGuest
発酵の味がしっかりしてコクが堪らない！
4.9
レビューした人Light LoverGuest
普段は浅煎りを飲んでますが、これは美味しかった😋後味スイートチョコレートでした。
4.8
レビューした人Dark UserGuest
うまい。香りが良い。
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