PostCoffee
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デカフェ コロンビア メラオ ピンクブルボン・グッドライフ・コーヒー・ロースターズ
Decaf Colombia Melao Pink Bourbon by Good Life Coffee Roasters
NO REVIEWS
¥5,200(税込)
購入予定 52 Beans（クーポン・送料反映前の目安）
中煎り
赤りんごのような果実感に、アーモンドとトフィーを思わせる甘さ。カフェインレスとは思えない、なめらかでフルーティーな味わいです。
数量
1
内容量
225g
この内容なら送料無料
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コンセプト
コロンビアで注目を集める品種「ピンクブルボン」を使用した、華やかな味わいを楽しめるデカフェです。
商品説明
ABOUT THE ROASTER
フィンランド・ヘルシンキを拠点とするGood Life Coffee Roasters。2012年にコーヒーバーとして始まり、2014年からロースタリーとして活動しています。生産者との長期的な関係を大切にしながら、豆本来の個性と甘さを引き出す、クリーンでバランスの取れたコーヒーを追求。2024年にはNordic Best Roasterで優勝し、Helsinki Coffee Festivalでも複数の賞を受賞。2026年にはNordics Best Roasterで2位、さらにフィンランドの「Kahveista Parhain 2026」ではBest Light Roast 1位を獲得。北欧のコーヒーシーンを牽引するロースターのひとつです。
ABOUT THE COFFEE
「Melao」という名前は、パネラ糖から作られるコロンビアのシロップ「メラオ」に由来します。自然な甘さで知られるピンクブルボンの個性を表現した名前です。ピンクブルボンは、コロンビアで注目を集めている品種のひとつ。特に南部ウイラでは、高い品質と優れた風味特性から多くの生産者に選ばれています。本ロットも南部ウイラの小規模農家によって栽培されています。カフェイン除去には、サトウキビ由来のエチルアセテートを使用するシュガーケーン製法を採用。コロンビアの生産地近くで処理することで、コーヒー本来の風味を保ちながらカフェインを取り除いています。
<注意事項>
・豆の状態のみの販売となります。
・焙煎日 : 9月2日
- CFFBNS by PostCoffee -
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詳細情報
焙煎度
浅煎り深煎り
酸味
強い弱い
アロマ
ユニークベーシック
コク
すっきりしっかり
生産国 / Country
Colombia
地域 / Region
Huila
標高 / Elevation
1,400m - 2,000m
農園 / Farm
-
生産者 / Farmer
Several Producers
品種 / Variety
Pink Bourbon
精製方法 / Process
Decaf Sugarcane Washed
注意事項
海外輸入品のため、細かい傷などがある場合がございます。ご理解いただける方のみご購入いただきますようお願いいたします。
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