Ryo Shimomura4.8
エチオピア・イルガチェフェらしいフローラルさとシトラスのようなフレーバーをお楽しみ頂けます。
エチオピア、やっぱり好き
Ryo Shimomuraのレビュー
公開レビュー 22件
絞り込み
Ryo Shimomura4.8
酸味は穏やかで、甘さの印象がとても綺麗なテイストです。
とても美味しいかったです！
Ryo Shimomura4.7
いちじくのような果実味とブラウンシュガーや、ローストしたカシューナッツのような素朴な甘さがあります。エチオピアのウォッシュド特有のコーヒーの華やかさが程よく残りつつも焙煎由来の甘さのあるバランスの良いコーヒーです。
とても美味しい
東京ロースターズセレクション | ロースタードリップバッグ
Light Roast
Ryo Shimomura4.5
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便利で美味しい
ホンジュラス アストリー・ムルシア ゲイシャ ウォッシュド
Light Roast
Ryo Shimomura4.5
温州みかんや枇杷、りんごといった様々な果実の甘さに、ジャスミンのような華やかなフローラル感。甘くて飲み心地の良い余韻が広がります。
美味しかった
Ryo Shimomura4.5
華やかでベリーのようなアロマと、ストロベリーやラズベリーなどミックスベリーを思わせるフレーバー、チョコレートケーキのような甘さの余韻が心地よいコーヒーです。
とても美味しい
Ryo Shimomura4.7
パイナップルのようなフレーバーの後にやさしいピーチ、ほうじ茶のニュアンス。最後にグレープフルーツのようなジューシーさが広がります。
とても美味しい
Ryo Shimomura4.3
ケニアらしいフレーバーと厚みのある口当たりが素晴らしいコーヒー。オレンジやアプリコットの果実感にチェリーが顔を出し、蜂蜜を思わせる甘さが余韻まで続く。
さすがの美味しさ
コスタリカ フィンカ マンザナル ホワイトハニー
Light Roast
Ryo Shimomura4.8
つるりとした艶やかな口当たりに、キャラメルや蜂蜜を思わせる甘さ。後味にはカシューナッツやマカダミアナッツのような香ばしさが心地よく広がります。
気に入ったお豆☕
Ryo Shimomura4.8
シトラスやキウイのような綺麗な酸と、いちじくのような落ち着いた甘さ、ハーブのような爽やかな余韻が長く残ります。
とても美味しかったです☕ お気に入り❤️
メキシコ ローサ・エリサ ゲイシャ ウォッシュド
Light Roast
Ryo Shimomura4.5
柑橘類や青りんごを思わせる爽やかな果実味。冷めるにつれて、烏龍茶のような軽やかな飲み心地と、カルダモンを思わせる爽やかなスパイスの余韻が広がります。
とても美味しかったです☕
Ryo Shimomura4.5
プルーンの様な優しい甘さとブラックベリーの様な酸味、いちじくの様なアロマが余韻に長く続きます。
浅煎り好きにはたまらない
Ryo Shimomura4
ストーンフルーツや小粒の葡萄の風味。アーモンドペーストのような甘さの余韻。
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Ryo Shimomura4.5
高い標高が生み出すしっかりとした甘さが特徴です。温かい時はパープル系のフルーツ、冷めてきて透明感が増します。
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コスタリカ フィンカ マンザナル ホワイトハニー
Light Roast
Ryo Shimomura5
じんわりと広がる柑橘類や和梨、赤りんごを思わす果実感、キャラメルや蜂蜜のような甘さが後味に広がります。
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Ryo Shimomura5
ウォッシュドプロセスらしい華やかなアロマと明るく軽やかな酸味が心地よい余韻に繋がっていきます。
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エチオピア スカイプロジェクト ティムナチュラル
Light Roast
Ryo Shimomura5
ラズベリーやフレッシュレモンを絞ったようないきいきとした果実の酸味に、桃や小ぶりな葡萄を思わす果実の甘み。冷めてくるとオレンジワインのようなニュアンスも楽しめます。
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コスタリカ アシエンダ サン イシドロ ラブラドール ゲイシャ レッドハニー
Light Roast
Ryo Shimomura5
マンゴーやパパイヤといったトロピカルフルーツの甘さから始まり、青リンゴやマスカットの爽やかな印象へ。冷めてくるにつれ、トロッとした質感や乳酸のようなまろやかさが現れます。
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グアテマラ テオドロ・エンゲルハート ゲイシャ ウォッシュド
Light Roast
Ryo Shimomura5
温州みかんやポンカンを思わせる、丸みのある柑橘の甘みと、ほのかに乳酸を思わせるやさしいニュアンス。冷めてくるにつれて、ポンジュースのようなジューシーな味わいへと変化していきます。
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Ryo Shimomura4.7
りんごの様なクリアな酸味と、アプリコットの様な甘酸っぱいフルーツの印象、ホンジュラスの土壌由来のナッツ感のあるバランスが良いコーヒーです。
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ルワンダ ニャルシザ ロット.2
Light Roast
Ryo Shimomura3.5
フレッシュなクレメンタインのような柑橘系の爽やかな風味とカモミールティーのようなフローラルなハーブの余韻が特徴です。
とても美味しかった！
エチオピア ウラガ レッドハニー
Light Roast
Ryo Shimomura4
ラズベリーのような果実味。熟した桃の甘さやトロピカルフルーツを思わせる味わい。
浅煎り好きにはたまらないフローラル感。アフターにジューシーさが隠れてて最高☕☕️