PostCoffee
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グアテマラ フランシスコ・ケサダ
Guatemala Francisco Quezada
販売終了
¥1,458(税込)
購入予定 14 Beans（クーポン・送料反映前の目安）
中煎り
ミルクチョコレートの滑らかな質感と、オレンジを思わす柑橘類の果実味。レモングラスを思わすハーバルな余韻。
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コンセプト
ぼーっと物思いにふけりたいとき。 コーヒーを飲みながら過ごす静かな時間。
商品説明
バランスの良い味わいで、どんなシーンにもピッタリなコーヒーです！
【農園情報】
ビズカヤ農園があるマタケスクイントラは、ハラパ県の南東部に位置する町で雨季と乾季がはっきりとした熱帯気候です。
ビズカヤ農園では熟練したピッカーさんが最も熟したコーヒー果実のみを手摘みし、12〜15時間の前発酵段階が始まり、その卓越した風味の基礎が築かれます。次に、果肉除去段階で外果皮を慎重に取り除き、中の豆を取り出します。後に洗浄し、豆に残っている粘液を取り除きます。最後に自然の力を活かしコーヒー豆はパティオに広げられ、太陽の力で乾燥させられます。
詳細情報
焙煎度
浅煎り深煎り
酸味
強い弱い
アロマ
ユニークベーシック
コク
すっきりしっかり
生産国 / Country
Guatemala
地域 / Region
Mataquescuintla, Jalapa
標高 / Elevation
1,450m - 1,650m
農園 / Farm
Finca Vizcaya
生産者 / Farmer
Francisco Quezada
品種 / Variety
Bourbon
精製方法 / Process
Fully Washed
評価
4.0
523件の評価
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
5
レビューした人Medium LoverGuest
めっちゃラブ♡
5
レビューした人Medium NERDGuest
今までで一番美味しかったです！
5
レビューした人Medium UserGuest
しっかりしたコクと旨みがあってバランスの良くて美味しい！クセはなくTHEコーヒーな印象で、本当にどんなシーンでも美味しく飲める。ほんのりと漂うフルーティーっぽさも感じられて、濃いだけじゃない美味しさがある。
5
レビューした人Light UserGuest
今まで飲んだグアテマラの中でNo1 フルーティーテイストは大好きです。また飲みたいコーヒーです。
5
レビューした人Medium LoverGuest
ウォッシュドだけど、非常にフルーティー。酸味も控えめで飲みやすい
5
レビューした人BalancerGuest
深煎りだけど重くなくて酸味もなく、マイルド、これは美味しい、リピートしたいです
5
レビューした人Medium LoverGuest
華やかな香りにしっかりとしたコクもあり最高。後味はオレンジの様な甘酸っぱさがあり、しつこく味が残らずスッキリ飲めます。
4.8
レビューした人Medium NERDGuest
レモンのような後味が良い
4.8
レビューした人BalancerGuest
バランスよくおいしい！
4.8
レビューした人Medium UserGuest
コクがあって酸味もちょうど良く感じました。
