コロンビア アナ・グロリア ウォッシュト

温かいうちはジューシーな温州みかんの果実味があり、冷めてくるとグレープフルーツや白ぶどうののような酸味と果実感が楽しめます。

【農園情報】
2017年に中米グアテマラでスタートしたコーヒー生産者団体であるGOOD COFFEE FARMSより、良質なコロンビアコーヒーが入荷しました。
農園主のAnaさんはコーヒー生産に携わって32年、スペシャルティコーヒーを作り始めて7年目になります。Anaさんのご家族で農園を所有しており、新しい品種の植え替えを行ったり、新しい精製方法にチャレンジしたりとスペシャルティコーヒーの世界にどっぷりハマっています。高品質のコーヒー豆を作るために良質な豆を収穫してくれたピッカーさんには特別に手当をつけるなどコーヒーに関わる人全てに献身的です。