エチオピア ビルハヌ ディド ナチュラル
Ethiopia Birhanu Dido Natural
販売終了
¥1,382(税込)
購入予定 13 Beans（クーポン・送料反映前の目安）
浅煎り
フローラルなアロマ、ネクタリンを思わすストーンフルーツ、フレッシュストロベリーの果実感にオレンジやパイナップルのような明るい風味を併せ持ちます。質感はフルーツシロップのようにトロっとしつつもクリアで、後味はローズティのようなエレガントな印象です。
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コンセプト
果実感に溢れ、厚みのある豊かな味わい。午後のゆったりとした時間に。
焙煎元 / Roasted by
COFFEE COUNTY
商品説明
粉にお湯を注いだ瞬間広がるオレンジやストロベリー、フローラルなアロマに心が躍ります。
とろっとしたシロッピーな質感と爽やかなストロベリーの果実感が楽しめるコーヒーです。
【ロースター情報】
「あなたを震わせる一杯のために」。生産地で直接買い付けた豆を、こだわりの焙煎機「ヴィンテージプロバット」で日々焙煎しています。雑誌「BRUTUS」にも掲載される有力ロースターです。
【農園情報】
ゲデオ（イルガチェフェ）で最も優れたコーヒーを生み出すゲデブエリアから。2021年のCup of Excellence では19位に入賞も果たした素晴らしいコーヒーです。
詳細情報
焙煎度
浅煎り深煎り
酸味
強い弱い
アロマ
ユニークベーシック
コク
すっきりしっかり
生産国 / Country
Ethiopia
地域 / Region
Halo Hartume, Gedeb, Gedeo Zone
標高 / Elevation
2,100m - 2,200m
農園 / Farm
-
生産者 / Farmer
Birhanu Dido
品種 / Variety
Heirloom
精製方法 / Process
Natural
評価
4.1
156件の評価
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
5
レビューした人Light LoverGuest
個人的には今までで一番合っている
5
レビューした人Light UserGuest
すごく好きです♡
5
レビューした人Dark NERDGuest
コーヒーを飲んでこんなに美味しい！と思ったことは無かったです 酸味も気にならないしフルーティーで最高です
5
レビューした人BalancerGuest
かなりの浅煎りだけど、酸味はあまり強くない。甘味が強い。唯一の欠点は、硬いので挽くのが大変なところ。90℃/豆15g/お湯230ml/ハリオ V60
5
レビューした人Light UserGuest
好みのバランス。好き。
5
レビューした人Light UserGuest
うますぎた 忘れたけど、味の複雑さが衝撃的 三段階くらい味の変化があった
5
レビューした人Light UserGuest
めちゃくちゃ美味しい！
5
レビューした人Light LoverGuest
鼻から抜けるフローラルの香りが堪らなく好き♡♡♡
4.9
レビューした人Light UserGuest
袋を開けた途端フルーティな香りに包まれた lightながらしっかりした旨味と甘さ フルーティなフレーバーが飲み終わっても続く お気に入りの逸品に！
4.8
レビューした人Medium UserGuest
taste like musician
