エチオピア ハロ ベリティ G-1

深煎らしい風味が感じられながらもすっきりとした味わいのコーヒーです。

【ロースター情報】
2017年、熊本市中央区にオープン。プロバットの5kg釜を使用し、クリーンでバランスのとれた味作りを得意とする。浅煎りから深煎りと幅広いラインナップで地域の方たちの憩いの場として愛されているお店。

【農園情報】
Halo Beriti CWSはゲデブ地区に位置しており、スペシャルティコーヒー専門のSNAP社が管理しています。周辺に住む620の小規模農家がこのウォッシングステーションにコーヒーチェリーを運び込んでいます。