突然ですがみなさんは普段、家でハンドドリップをするとき、どんな風にコーヒーを淹れていますか？一見単純なコーヒーの淹れ方にも実はコツがあるんです。 今回の記事では、PostCoffeeのバリスタがおすす…
みなさん、こんにちは！ 一段と寒くなり、コーヒーがとっても美味しく感じれる時期ですね！ 外でのキャンプやアウトドアの際に大活躍のコーヒーギア「 エアロプレス」の紹介です。 コーヒーを抽出する器具はいろ…
いつもPostCoffeeをご利用いただきありがとうございます。 このたびアップデート版としてロンチしたPostCoffeeはiOSアプリ版とは別のサービスとして機能しています。夏頃までに完全統合する…
寒くなると、飲みたくなるのがミルク入りのコーヒーですよね。カフェオレ、カフェラテ、ミルクコーヒーなど様々な呼び方がありますが、はっきりとした違いを知っていますか？ カフェオレとカフェラテの違い 一般的…
コーヒーを淹れるときに、１番気をつけているところはどこですか？新鮮な豆を使う？挽き具合？お湯の温度？でしょうか。 美味しいコーヒーを淹れるためのポイントはたくさんありますが、１番味わいが変わってしまう…
コーヒーの味ってどこで決まると思いますか？ 生産地？焙煎する時？それとも、コーヒーを淹れるとき？ 実は私たちが飲んでいるスペシャルティコーヒーは生産地で色んな工程をクリアし、最後まで残った選ばれしもの…
