コーヒー好きのあなたへ なんとなくでコーヒーを飲んでいませんか？ 家で飲むコーヒー、適当に買っていませんか？ スペシャルティコーヒーは知っているけれど、シングルオリジンコーヒー、なんだか聞いたことがあ…
PostCoffeeでお届けしている3種類のコーヒーそれぞれに、「Roast Date (焙煎日)」が書いてあるのをご存知でしょうか。 実は「Roast Date (焙煎日)」は、スペシャルティコーヒ…
コーヒーの世界に欠かせない存在のひとつがロースター。豆の味もさることながら、ロースターも個性豊かな方々ばかり。PostCoffeeでは、奥深いコーヒーの世界を楽しんでもらうべく、国内外の様々なロースタ…
普段何気なく飲んでいるコーヒー。ハンドドリップをしているひと時は、時間がゆっくりと動いているように感じます。そんなハンドドリップですが、少しの淹れ方の違いで格段にコーヒーが美味しくなったりしますよね。…
PostCoffeeで販売中のロースターパートナーのひとつ「ETHICUS Coffee Roasters （エートスコーヒーロースターズ）」。 ETHICUSとは住み慣れた場所や故郷という意味があり…
ここぞというときに気分を切り替えてくれたり、多忙な日常につかぬ間のリラックス時間をもたらしてくれる、一杯のコーヒー。本企画は “COFFEE & CHILL OUT” をテーマに、各ジャンルで…
日本ではあまり馴染みがない「カスカラ」、皆さんは聞いたことがありますか？いま、アメリカや日本のスターバックスでカスカラを使ったアレンジドリンクが販売され、徐々に注目を集めています。 今月のおまけはそん…
コーヒーの世界に欠かせない存在のひとつがロースター。豆の味もさることながら、ロースターも個性豊かな方々ばかり。PostCoffeeでは、奥深いコーヒーの世界を楽しんでもらうべく、国内外の様々なロースタ…
最近話題のスイーツのひとつといえば、「フルーツサンド」。食パンにたっぷりのクリームと、甘いフルーツの入ったフルーツサンドはコーヒーとの相性もぴったりのはず！ 今回はそんなフルーツサンドを販売している、…
皆さんは、コーヒー豆を選ぶときに何を基準に選んでいますか？ 生産地や焙煎度合い、価格など、コーヒーを選ぶ際の基準はさまざまです。今回の記事では、知っていると一歩進んだコーヒーの選び方が出来るようになる…
