一日の疲れを癒したいときの飲み物といえば、コーヒーやビールを連想する人が多いのではないでしょうか？今回紹介するのは、コーヒーとビールを組み合わせたカクテルのレシピ。見慣れない組み合わせですが、実はスペ…
健康や環境を意識して、牛乳から植物性ミルクへと切り替える方も増えつつあるかと思いますが、豆乳は日本で最もポピュラーな植物性ミルクと言ってもいいでしょう。牛乳の代わりとしても飲みやすく、アレンジがしやす…
コーヒーといえば、目覚ましのために。そんなふうにコーヒーを飲む方も多いかもしれません。 しかし、アレンジや飲み方によっては夜のリラックスタイムの飲み物としてもコーヒーはおすすめ。今回はブラックコーヒー…
お水にコーヒー粉を直接入れ、抽出するコールドブリュー。前日に冷蔵庫に仕込んでおけば、翌朝には美味しいコーヒーを飲むことができます。 すっきりまろやかなコールドブリューですが、実はおすすめなのがお水では…
日本ではあまり馴染みがない「カスカラ」、皆さんは聞いたことがありますか？いま、アメリカや日本のスターバックスでカスカラを使ったアレンジドリンクが販売され、徐々に注目を集めています。 今月のおまけはそん…
PostCoffeeのコーヒーチームが作るレシピ集。今回は、プリンのレシピです。いつもはドリンクレシピをご紹介してきたPostCoffeeですが、今回は思い切ってスイーツに挑戦！ おうち時間の趣味の一…
2020年に流行したダルゴナコーヒー。見た目のかわいさと、おうちにある材料で手軽に作れることから、一時は大ブームになりました。一度はおうちで作ったことがある！という方も多いのでは？ ダルゴナコーヒーの…
おうちで気軽にできるコーヒーのアレンジレシピといえば、アイスカフェオレですよね。ただ作るだけなら簡単なのですが、せっかくなら見た目にも拘って綺麗に作ってみたい・・！そんな風に思ったことはありませんか？…
普段のコーヒーは、ペーパードリップがルーティーン。お休みの日は、フレンチプレスでゆっくり時間をかけてコーヒーを楽しむ。そんな風に、シーンに合わせて器具を使い分けるのもコーヒーの楽しみ方のひとつです。 …
暖かくなり、アイスコーヒーが美味しい季節がやってきました。おうちで簡単にアイスコーヒーを作れないかな？と考えている方もいらっしゃると思います。 今回は、お湯を注いで待つだけで簡単にできる、フレンチプレ…
