歴史と芸術が息づく街、ウィーンとコーヒー文化 オーストリアの首都ウィーン。壮麗な宮殿やバロック建築、美しい街並みが広がるこの街は、かつてハプスブルク帝国の中心として栄え、現在もヨーロッパを代表する文化…
北米とヨーロッパが交差する街、モントリオール カナダ・ケベック州最大の都市であるモントリオールは、北米でありながらフランス語を公用語とする、世界でもユニークな都市です。街ではフランス語と英語の二つの言…
夏になると、無性に食べたくなるチョコミント。爽やかなミントの清涼感と、チョコレートの濃厚な甘さ。この組み合わせを心待ちにしているチョコミン党の方も多いのではないでしょうか。 実は、チョコミントとコーヒ…
デンマークのカフェ文化を訪ねて。La Cabraとコーヒー、ベーカリーが紡ぐ時間 デンマーク・オーフス発のスペシャルティコーヒーロースター La Cabra。世界中の優れた生産者と長期的な関係を築きな…
コーヒーとの出会いを、もっと気軽に。 PostCoffeeが運営する海外コーヒー専門通販『CFFBNS』のブランドサイトローンチを記念して、CFFBNS公式LINEを友だち追加いただいた方限定で、EC…
Friedhats × PostCoffee 初の海外ロースターコラボレーション オランダ・アムステルダムの人気スペシャルティコーヒーロースター「FRIEDHATS」とPostCoffeeによる、コラ…
海と山に囲まれた街、バンクーバー カナダ・バンクーバーのスペシャルティコーヒー文化とNemesis Coffeeの魅力は、雄大な自然と洗練された都市文化が共存する街として知られるカナダ西部のブリティッ…
最近、大手カフェチェーンやコーヒーショップでは非乳製品のミルクオプションが増えてきています。ひと昔前までは「豆乳 (Soy Milk）」で作るソイラテが一般的で、カフェでも人気の定番ドリンクとしてすっ…
リラックスしたい、または集中して作業したい、1日を始めるための5つのアイデア！家で簡単に作れるので、美味しいコーヒーを飲みながらゆっくりと一日の始まりを楽しむことができます。その日の気分に合うレシピを…
コーヒーとアルコール、似ているな？と思ったことはありませんか。 少し高めのワインやクラフトビールのように、コーヒーの品種や精製方法は、最終的なコーヒーの味わいに大きく影響します。フルーティーなもの、チ…
