暑い日には、冷たいアイスコーヒーを飲みたくなりますよね。 自宅でアイスコーヒーを楽しむ方法はいくつかありますが、「毎回豆を挽いて、器具を準備して、抽出して……」となると、少し手間に感じることも。 そん…
コーヒーを飲んでいて、「エチオピア」という名前を見かけることはありませんか? スペシャルティコーヒーの世界では、エチオピアは定番ともいえる産地のひとつです。 花のような香りがあったり、レモンやオレンジ…
コーヒーショップで「ゲイシャ」という名前を見かけたことはありませんか? ほかのコーヒーより少し価格が高いことも多く、「どんなコーヒーなんだろう?」「普通のコーヒーと何が違うの?」と気になっている方も多…